My samozřejmě víme, že fajnšmekr si zajde na klasické espresso do oblíbené kavárny, kde má jistotu opravdu kvalitní kávy.
Chtěli jsem ale otestovat, kde si na své přijdou ti z nás, které ráno nakopne jedině pořádný kýbl kafe.
Zašli jsem do Starbucks, Cross Café, Costa Coffee, Paula, McCafé a do KFC. Všude jsme si objednali velké (či střední, pokud nešlo jinak) Americano, tedy espresso prodloužené horkou vodou. Jak kavárny v našem testu dopadly?
1. Cross Café
Jejich pobočky v Praze najdete například u I. P. Pavlova či na Andělu. Velké Americano tu stojí 52 korun a připravuje se z jednoho shotu espressa. Ten se však připravuje z 11 g kávy (normální je u espressa 7 g). Zbytek kelímku o objemu 0,4 l doplňuje horká voda. Chuťově tedy nic moc, co do síly spíše čajíček. Připočítejte si nepříjemnou obsluhu... Volba tzv. „když není zbytí“.
2. Pekařství Paul
Paul nabízí řadu vynikajícího pečiva a obložených baget, jaká je ale v původně francouzském řetězci káva? Rovnou říkáme, že chuťově skvělá, po této stránce je to vítěz testu. Americano jako takové v nabídce není, ale na požádání nám ho horkou vodou prodloužili. Jinak jde o standardní sedmigramovou dávku espressa, nicméně můžete si objednat dvojitou. Naše objednávka vyšla na 42 korun.
3. Starbucks
Oblíbený podnik všech trendy a cool lidí. Trochu neradi přiznáváme, že popularita Starbucks má asi i jiné odůvodnění - v tomto testu u nás totiž jasně vítězí. Za 85 korun dostanete půllitr kávy. Velké Americano tu připravují ze 4 shotů espressa, což je opravdu síla. V normální kavárně vás espresso vyjde na 35 - 45 korunami, tak to ve výsledku vlastně není až taková pálka. Chuť skvělá a navíc se nám hrozně líbí jejich aktuální minimalistický kelímek. Doporučujeme.
4. Costa Coffee
Kdyby po ruce nebyl Starbucks, tak Costa je jednoznačně druhá nejlepší volba. Tady je dokonce velké Americano o 3 koruny levnější, vyjde na 82 korun. Také ho připravují ze 4 shotů, pokud je to na vás moc, na požádání ho vyrobí pouze ze tří. Chuťově nám ale přeci jen víc lahodil ten Starbucks.
5. McCafé
Není to tak dávno, co řetězec McDonald ́s odstartoval projekt McCafé. Kromě hamburgerů si tu teď můžete dát i kávu a dortík. Nejprve jsme chtěli prodloužené espresso (Americano v nabídce není) v klasickém „mekáči“. Tam nás rovnou poslali do McCafé části s tím, že mají lepší kávu. A musíme uznat, že těch 0,4 l za 50 korun nebylo vůbec špatných. Velké Americano dělají z dvojitého espressa. Mléko vám ohřejí a nechají vás nalít si ho, kolik chcete.
6. KFC
Poslední kávu jsme si dali v království kuřat. A věřte nám, tady dobré kafe opravdu udělat neumí. Americano v nabídce je buď malé (0,2 l) nebo velké (0,3 l). Liší se množstvím horké vody, nikoliv v dávce kávy. Místo mléka tu dostanete kelímkové smetánky. Ale zase to stojí jen 39,- korun. Propadák testu je jasný.