Bez tradičního cukroví by nebyly ty pravé Vánoce, jenže vy nemáte pro samou práci čas na nějaké to pečení nebo vás to prostě nebaví? Nevadí, cukroví si můžete i koupit. V nabídce ho mají supermarkety, je už namíchané a cena balení se pohybuje kolem 200 Kč za kilogram.
Objednat si ho můžete také v cukrárnách, pekárnách nebo lahůdkářsvích. Cena se pohybuje kolem 400 Kč za kilogram cukroví. Ale pozor, pospěšte si, protože většina z nich přijímá objednávky maximálně do půlky prosince.
Cukroví ovšem můžete koupit i na internetu, kde ho nabízejí cukrářky nebo hospodyňky v rozmezí cen od 250 do 500 Kč za kilogram. K ceně však musítepřipočítat i dopravu nebo cenu zásilky.
My jsme se v dnešním testu zaměřili na zřejmě nejrozšířenější druh cukroví - vanilkové rohlíčky, prodávané nenamíchané v samostatném balení. Ceny námi zakoupených balení se pohybují od 39,90 Kč (250 gramů) do 54,90 Kč (300 gramů).
Které byly nejlepší?
1. Rohlíčky s vanilkovou příchutí (Pakosa Chodov)
Vánoční vanilkové rohlíčky z Kauflandu.
Tyhle rohlíčky koupené v Kauflandu za 54,90 Kč nám chutnali nejlépe. Nejsou tolik obalené v cukru, je z nich cítit vanilka a ořechy (jako jediné obsahují vlašské a lískové ořechy a že tam fakt jsou, můžu potvrdit jako alergik).
Akorát to složení... Nechybí emulgátor E475, E471, E322, konzervant E200, regulátor kyselosti E330, aroma (aha, proto ta vanilka na patře), barvivo E160a, protihrudkující přípravek E470a a na konec tolik přetřásaný palmový tuk. Na jedny vanilkové rohlíčky je tam na náš vkus až moc éček.
Balení taktéž jedno z nejlepších - nesype se totiž z něj cukr.
2. Sváteční pečivo - vanilkové rohlíčky (Penam)
Vanilkové rohlíčky (Penam).
Z těchto rohlíčků koupených v Tescu za 39,90 Kč (200 gramů) jsou na první kousnutí cítit arašídy, jiné ořechy podle složení na obalu neobsahují. Podle tradičních receptur jsou přitom ořechy (vlašské, lískové) nedílnou součástí. Ale pro alergiky zase dobře.
Plus od nás dostávají za to, že nejsou tolik obalené v cukru a také že obsahují mnohem méně éček (E471, E330).
3. Vanilkové rohlíčky (Klasa)
Vanilkové rohlíčky Klasa.
Rohlíčky v zelené krabici jsme koupili v Tescu za 42,50 (250 gramů). Tradiční vánoční cukroví popravdě moc nepřipomínají, tedy alespoň chutí.
Jsou tvrdší, hodně obalené v cukru, který se sype z krabice. Na náš vkus jsou až moc sladké a chutnají perníkovým kořením. Obsahují mimo jiné rafinovaný palmový olej, E472c, E471, barviva, ale žádné ořechy.
4. Vanilkové rohlíčky (DIAM)
Vanilkové rohlíčky (DIAM)
Tyto poslední vanilkové rohlíčky jsme koupili v Albertu za 39,90 Kč (250 gramů) a upozorňujeme, že na tuhle drť se nám nerozdrobili v nákupní tašce, ale jiný výběr bohužel nebyl. Velké mínus má tedy balení, protože tohle k nákupu neláká.
Další mínus má chuť. Není cítit ani vanilka, ani ořechy, jen cukr, cukr, cukr. Jako kdybyste si dali do pusy lžičku moučkového cukru. Mimochodem tvarově jsou úplně stejné jako číslo 3. Asi stejná forma.
Obsahují palmový olej, emulgátory E471, konzervant E200, regulátor kyselosti E330, barvivo E160b.
