Andrew pochází z Melbourne a ještě před rokem zápasil s nadměrnou obezitou, nebezpečně vysokým krevním tlakem a hladinou cholesterolu. Přestože jeho lékař nebyl nadšený, rozhodl se tlouštík pro radikální změnu stravovacích návyků a začal jíst jen brambory. Nemaštěné, nekořeněné, prostě uvařené.
„Kombinoval jsem sladké brambory, které jsou plné vitamínů, s obyčejnými a nepoužíval při jejich přípravě žádný tuk,“ cituje svérázného dietologa Daily Mail. Denně dokázal zkonzumovat až tři kilogramy brambor, které zapíjel větším množstvím sójového mléka. To aby dodal organismu potřebný vápník a bílkoviny. A jako bonus jezdil denně alespoň hodinu na kole.
Po celý rok diety docházel Andrew Taylor ke svému lékaři, který z jeho aktivity rozhodně nadšený nebyl. Když ale viděl, že s tvrdohlavým pacientem nehne a ještě k tomu začíná hubnout a krevní testy se zlepšují, dál mu bramborovou dietu nerozmlouval.
Výsledkem této kúry bylo neuvěřitelných padesát kilogramů dole a veškeré hodnoty v krvi a cholesterol v normálu. zatímco Andy začal svůj originální způsob stravování propagovat na facebookové stránce SpudFit, odborníci na výživu jsou spíše skeptičtí.
„Jíst pouze brambory není příliš šťastné řešení, tělu budou chybět vitamíny a minerály, které potřebujete. Chybějící železo může způsobit zvýšenou únavu a nedostatek vápníku ovlivní zdraví kostí,“ uvedla dietoložka Chloe Milesová z Britské dietetické asociace.
Fotogalerie |