„Vážení přátelé, v rámci projektu Pomoc v obvodu jsem dostal tip na cukrárnu U Veletrhů. Dnes jsem se do vyhlášené cukrárny v Praze 7 vydal, abych se setkal s paní majitelkou Hanou Ryvolovou. Setkání to bylo po všech stránkách velmi příjemné. Hana Ryvolová pokračuje v cukrářské tradici po manželovi, který navázal na svého otce, který patřil mezi vyhlášené prvorepublikové pražské cukráře,“ nechal se 5. května slyšet senátor Václav Hampl, který se do cukrárny U Veletrhů osobně vypravil.
„Rodině se dařilo, ale s převratem v roce 1948 se vše změnilo. Komunisté rodině zabavili majetek a cukrárna musela skončit. Po sametové revoluci paní Ryvolová s manželem cukrárnu obnovili a stala se znovu velmi oblíbenou,“ informoval.
Jenže do cesty se paní Ryvolové se postavila koronavirová krize a na ni navázaná vládní opatření. Do cukrárny byli sousedé zvyklí chodit především posedět a nakoupit zákusky k odpolední kávě či na rodinné oslavy. To teď jistou dobu dost dobře nešlo, a tak cukrárna strádala.
„Paní Ryvolová nemá ani žádné větší zakázky, jako jsou svatby a oslavy. Na základě tipu od Jana Čižinského jsem dnes cukrárnu navštívil a s paní Ryvolovou jsme se domluvili na pomoci, o které vám více prozradím v příštích dnech. Dnes jsem se s vámi chtěl podělit o tento příběh a poprosit vás, abyste si u paní Ryvolové něco objednali a tím ji podpořili. Výrobky jsou domácí, dělané z kvalitních potravin a především s láskou. Sám jsem dneska ochutnal a mohu jedině doporučit, tak dobrý zákusek jsem dlouho neměl!“ doplnil senátor Václav Hampl.
Těžko říct, o jakou pomoc vlastně šlo. Teď už je to hlavně jedno, protože se Hana Ryvolová (84) rozhodla cukrárnu zavřít jednou provždy.
„Neumím si to představit, chodit krmit holuby vážně nebudu,“ prozradila paní Hana, s koncem své cukrárny se vypořádává jen těžko. „Lidé dnes míří spíš do supermarketů, i děti chodí na zmrzlinu jinam. O Vánocích a Velikonocích ještě něco prodáme, ale na udržení to nestačí. Uplynulá karanténa to jen zhoršila,“ řekla deníku Blesk Ryvolová, která v podniku prožila většinu života.
Cukrárna U Veletrhů, kde se obejdou bez platebních terminálů, protože útratu paní Ryvolová sečte na balicí papír, stejně jako v době, kdy tam na zmrzlinu chodil věhlasný režisér Otakar Vávra (†100), tak bohužel po 64 letech své existence končí.
Fotogalerie |
