Bacha na to! 5 nejčastějších chyb, které děláte v kuchyni i vy

  16:31
V kuchyni trávíme nejednou velkou část dne při nejrozmanitějších činnostech. Lednička, trouba, myčka – tam všude na nás čekají záludné pasti, jak něco pokazit. Přiznejte se, neděláte některou z následujících nepatřičností i vy?
Část 1/4

1. Nože do myčky nepatří

Podle kulinářských expertů nefunguje na ztupení ostří kuchyňského nože nic tak účinně, jako tlak vody proudící ve vaší myčce. A kdo se v kuchyni trochu pohybuje tak ví, že tupý nůž je největší zlo a důvod, proč se pořezat.

Takže nejlépe ručně omýt vodou s mycím prostředkem, vzít utěrku a hned otřít. Pokud nuž necháte oschnout okapáním, tupí se také. Pozor na to!

V australském vinařství to během návštěvy prince Charlese a jeho choti vypadalo...
Vstoupit do diskuse
Vezmeme vás na titulní stranu