Abyste si doma připravili hash browns, nepotřebujete žádné speciální vybavení. Některé suroviny možná doma nemáte, bez potíží je však koupíte v každém supermarketu!
Postup je snadný. Nastrouháte brambory a předvaříte je spolu s troškou kukuřičného sirupu. Poté vymačkáte všechnu šťávu, necháte je odležet a poté přidáte rýžovou mouku, špetku soli, pepře a sušeného česneku v prášku. Vytvarujete placky a poté, co se uleží v lednici, smažíte v pánvi plné oleje nebo fritéze.
Výsledek nebude ani trochu zdravý, ale zato křupavý. No nezkuste to! Jako v Mekáči!
7
6
6
6
6
5
