Ne všechny rostlinné oleje jsou organismu člověka prospěšné. Máme na mysli palmový olej, který obsahuje spíše nasycené mastné kyseliny, než ty nenasycené a který jíme v tolika potravinách, u nichž bychom to možná ani neřekli (více se škodlivosti palmového oleje ze zdravotního hlediska věnujeme zde).
Najdeme ho v sušenkách, margarínu, čokoládách, cereálních výrobcích, ale i pečivu nebo brambůrkách.
A co hůř, jeho konzumací nepřímo napomáháme k ničení tropických lesů, které musejí ustupovat plantážím s palmou olejnou. Ostatně snímky hořících lesů v Indonésii rozhoupaly celosvětovou diskuzi o jeho používání.
Čím nám palmový olej tolik škodí?Palmový olej obsahuje velké množství přírodních karotenů a nasycených mastných kyselin, které jsou spojovány se vznikem aterosklerózy. Množství těchto kyselin v palmovém oleji je vyšší, než ve vepřovém sádle. Přispívá také tvorbě cholesterolu v krvi. |
Likvidace pralesů pochopitelně ohrožuje život vzácných druhů zvířat. V monokulturním prostředí plantáží ztratila původní domov a na pesticidy zamořenou pustinu se těžko adaptují.
Tolik diskutovaná situace kolem palmového oleje není očividně lhostejná ani desetitisícům Čechů, kteří se sdružují na sociální síti a chystají bojkot výrobků z palmového oleje.
Indonésie, srpen 2015.
„Okolo sebe pořád slyším, že jedinec nic nezmůže, a tak nad tím téměř každý mávne rukou. Ale já jsem si jist, že jedinec něco zmůže. Prosím, pomozte mi, protože v množství je síla. Pojďme napsat (nejen) tento den firmám email, že budeme bojkotovat jejich výrobky s palmovým olejem. Pojďme jim napsat, že nejsme spokojeni s jejich kvalitou. Výrobci musí jasně vědět, že nám to není jedno,“ vyzývá Roman Munzar, organizátor akce Den, kdy řekneme firmám, že tu nechceme jejich výrobky s palmovým olejem.
Tropické lesy musejí ustupovat plantážím palmy olejné.
K iniciativě se už přihlásilo 25 tisíc lidí, dalších 23 tisíc na Facebooku odkliklo, že o událost, která se bude konat letos 1. února, mají zájem.
Je jen otázkou, jestli to bude jen virtuální bojkot odkliknutím události na Facebooku, nebo s tím lidé opravdu chtějí něco udělat, tedy začít omezovat spotřebu výrobků z palmového oleje.
Fotogalerie |
