Kolik stojí výrobky?

Problém, který u bezlepkové diety stále trvá, jsou peníze. A platí to především u zmíněného pečiva. Zatímco třeba lepkový Šumavský chléb seženete 600 gramů za necelých dvacet korun, asi nejznámější značka na výrobu bezlepkového pečiva Schär nabízí 350 gramů chleba téměř za stovku. A to je sakra rozdíl.

Co se ale pečiva týká, dá se problému vysokých cen alespoň částečně předcházet, variantou může být třeba domácí pekárna. Investice do ní se nepochybně vyplatí, protože směs na pečení chleba je levnější než kupované pečivo, ale výsledek je zároveň mnohem objemnější. A nutno podotknout, že i chutnější.