Populární kuchař a velká osobnost české gastronomie Zdeněk Pohlreich dlouhých deset let bavil veřejnost na televizních obrazovkách v pořadu Ano, šéfe! Snažil se o to, aby si lidé v českých restauracích co nejvíce pochutnali.
Na zdravých pokrmech, které se v posledních letech staly fenoménem kvůli nárůstu popularity fitness a podobných sportů, si samotný Pohlreich ale nejspíše nepochutná vůbec.
„Některé zdravé kuchařky, které jsou na trhu... Doufám, že to v životě nebudu muset jíst, takovéhle věci,“ řekl pro Český rozhlas Dvojka s trpkým úsměvem ve tváři Pohlreich.
„Zdravé jídlo je svým způsobem mýtus. Myslím si, že všechny zaručeně zdravé životní styly a recepty jsou spíše experimenty než něco, co by mělo nějakou oporu,“ pokračoval v kritice „fitness receptů“ známý kuchař.
„Nejdůležitější ze všeho je kontrolovat množství. Jestli mám chuť na svíčkovou, nechci mít místo třicetiprocentní smetany osmiprocentní, protože to prostě nechutná stejně. Nemusím mít také dvacet knedlíků a jíst to každý týden. Je to jen o té frekvenci a o objemu, který zkonzumujeme,“ vyjádřil svůj názor Pohlreich.
Manželka mu zakázala StarDance, každé kolo se tam někdo peleší
V rozhovoru, který vedla herečka a moderátorka Tereza Kostková, Pohlreich také promluvil o nabídce zúčastnit se taneční soutěže StarDance.
„Jedno pozvání už jsem měl a hrdě jsem ho odmítl. Mám nějaký stupeň sebekritiky a sebekontroly. Navíc je to pro mě neúměrně časově náročné,“ vysvětlil kuchař.
I kdyby se Pohlreichovi nakonec chtělo tancovat, účast by mu zcela jistě nepovolila jeho manželka Zdeňka (47).
„Řekla mi, že mě tam nepustí, protože každý díl se tam začne někdo s někým pelešit,“ pobavil Kostkovou Pohlreich.
„Bulváru se nesmí tak moc věřit,“ řekla kuchaři moderátorka. „Není kouře bez ohně,“ odpověděl Pohlreich.
Zdeněk Pohlreich s manželkou
Kostková se ale nedala a Pohlreicha se k účasti v soutěži, kterou moderuje s Markem Ebenem, ještě pokusila přemluvit.
Řekla mu, že „netanečníci“ jako on mají ve StarDance často velký úspěch. Tato taktika ale na oblíbeného kuchaře vůbec nefungovala.
„Každý tam chce mít toho svého blbce, aby se mu mohl posmívat. Ne ne, tohle bude beze mě,“ definitivně smetl nabídku ze stolu Zdeněk Pohlreich.
Fotogalerie |
