Pátek 20. května 2022, svátek má Zbyšek
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
EXPRES

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Speed
  • jít naiDNES.cz

    Zdravé jídlo je mýtus, říká Pohlreich. Proč šéfovi nevoní fitness kuchařky?

    Zdeněk Pohlreich se pustil do zdravých kuchařek a vysvětlil, proč nechce do StarDance. | foto: Profimedia.cz

    Uznávaný gastronom a hvězda pořadu Ano, šéfe! Zdeněk Pohlreich (62) si na zbrusu nové trendy ve vaření nijak zvlášť nepotrpí. Vůbec se mu nezamlouvají například zdravé kuchařky plné moderních fitness receptů, díky nimž se čtenář dozví, kolik přesně po pozření daného jídla sní bílkovin, sacharidů a zdravých tuků a co přesně příjem těchto makroživin udělá s jeho tělem. Podle Pohlreicha je zdravé jídlo spíše mýtus a jakýkoliv pokrm by si lidé měli hlavně co nejvíce užít.

    Populární kuchař a velká osobnost české gastronomie Zdeněk Pohlreich dlouhých deset let bavil veřejnost na televizních obrazovkách v pořadu Ano, šéfe! Snažil se o to, aby si lidé v českých restauracích co nejvíce pochutnali.

    Na zdravých pokrmech, které se v posledních letech staly fenoménem kvůli nárůstu popularity fitness a podobných sportů, si samotný Pohlreich ale nejspíše nepochutná vůbec.

    „Některé zdravé kuchařky, které jsou na trhu... Doufám, že to v životě nebudu muset jíst, takovéhle věci,“ řekl pro Český rozhlas Dvojka s trpkým úsměvem ve tváři Pohlreich.

    „Zdravé jídlo je svým způsobem mýtus. Myslím si, že všechny zaručeně zdravé životní styly a recepty jsou spíše experimenty než něco, co by mělo nějakou oporu,“ pokračoval v kritice „fitness receptů“ známý kuchař.

    „Nejdůležitější ze všeho je kontrolovat množství. Jestli mám chuť na svíčkovou, nechci mít místo třicetiprocentní smetany osmiprocentní, protože to prostě nechutná stejně. Nemusím mít také dvacet knedlíků a jíst to každý týden. Je to jen o té frekvenci a o objemu, který zkonzumujeme,“ vyjádřil svůj názor Pohlreich.

    Manželka mu zakázala StarDance, každé kolo se tam někdo peleší

    V rozhovoru, který vedla herečka a moderátorka Tereza Kostková, Pohlreich také promluvil o nabídce zúčastnit se taneční soutěže StarDance.

    „Jedno pozvání už jsem měl a hrdě jsem ho odmítl. Mám nějaký stupeň sebekritiky a sebekontroly. Navíc je to pro mě neúměrně časově náročné,“ vysvětlil kuchař.

    I kdyby se Pohlreichovi nakonec chtělo tancovat, účast by mu zcela jistě nepovolila jeho manželka Zdeňka (47).

    „Řekla mi, že mě tam nepustí, protože každý díl se tam začne někdo s někým pelešit,“ pobavil Kostkovou Pohlreich.

    „Bulváru se nesmí tak moc věřit,“ řekla kuchaři moderátorka. „Není kouře bez ohně,“ odpověděl Pohlreich.

    Zdeněk Pohlreich s manželkou

    Kostková se ale nedala a Pohlreicha se k účasti v soutěži, kterou moderuje s Markem Ebenem, ještě pokusila přemluvit. 

    Řekla mu, že „netanečníci“ jako on mají ve StarDance často velký úspěch. Tato taktika ale na oblíbeného kuchaře vůbec nefungovala.

    „Každý tam chce mít toho svého blbce, aby se mu mohl posmívat. Ne ne, tohle bude beze mě,“ definitivně smetl nabídku ze stolu Zdeněk Pohlreich.

    Fotogalerie

    O čem sní tvůj e-mail?

    Šéfredaktor pro tebe každý čtvrtek vybere ty největší pecky a kauzy, které ti nesmí uniknout

    Ohodnoťte článek
    Hlasování skončilo

    Čtenáři hlasovali do 18:00 středa 1. dubna 2020. Anketa je uzavřena.

    • Super
      157
    • Trapas
      52
    • Tvl
      47
    • Haha
      46
    • Cože
      41
    • Sladký
      41

    Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

    Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

    Vláda má 20 korun z každého litru benzinu, říká šéf sítě levných čerpacích stanic

    Premium Nikoho nenechají na pochybách, že tohle je nízkonákladová firma, kde se nehýří. Okázalost tu nemá místo. Spolumajitel...

    Všechno vymyslela Škrlová. Je to hlava manipulace, říká režisér Síbrt

    Premium Před patnácti lety Česko šokovala kuřimská kauza. Týrání malých chlapců nejbližšími příbuznými i podivná role „Aničky“....

    Komentáře

    Mohlo by vás zajímat

    Vezmeme vás na titulní stranu
    Pátek 20. května 2022, svátek má Zbyšek
    • schránka
    • Přihlásit Můj účet
    EXPRES

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Speed
  • jít naiDNES.cz