Středa 20. října 2021, svátek má Vendelín
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
EXPRES

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Volby
  • Speed
  • jít naiDNES.cz

    Zdravé jídlo je mýtus, říká Pohlreich. Proč šéfovi nevoní fitness kuchařky?

    Zdeněk Pohlreich se pustil do zdravých kuchařek a vysvětlil, proč nechce do StarDance. | foto: Profimedia.cz

    Uznávaný gastronom a hvězda pořadu Ano, šéfe! Zdeněk Pohlreich (62) si na zbrusu nové trendy ve vaření nijak zvlášť nepotrpí. Vůbec se mu nezamlouvají například zdravé kuchařky plné moderních fitness receptů, díky nimž se čtenář dozví, kolik přesně po pozření daného jídla sní bílkovin, sacharidů a zdravých tuků a co přesně příjem těchto makroživin udělá s jeho tělem. Podle Pohlreicha je zdravé jídlo spíše mýtus a jakýkoliv pokrm by si lidé měli hlavně co nejvíce užít.

    Populární kuchař a velká osobnost české gastronomie Zdeněk Pohlreich dlouhých deset let bavil veřejnost na televizních obrazovkách v pořadu Ano, šéfe! Snažil se o to, aby si lidé v českých restauracích co nejvíce pochutnali.

    Na zdravých pokrmech, které se v posledních letech staly fenoménem kvůli nárůstu popularity fitness a podobných sportů, si samotný Pohlreich ale nejspíše nepochutná vůbec.

    „Některé zdravé kuchařky, které jsou na trhu... Doufám, že to v životě nebudu muset jíst, takovéhle věci,“ řekl pro Český rozhlas Dvojka s trpkým úsměvem ve tváři Pohlreich.

    „Zdravé jídlo je svým způsobem mýtus. Myslím si, že všechny zaručeně zdravé životní styly a recepty jsou spíše experimenty než něco, co by mělo nějakou oporu,“ pokračoval v kritice „fitness receptů“ známý kuchař.

    „Nejdůležitější ze všeho je kontrolovat množství. Jestli mám chuť na svíčkovou, nechci mít místo třicetiprocentní smetany osmiprocentní, protože to prostě nechutná stejně. Nemusím mít také dvacet knedlíků a jíst to každý týden. Je to jen o té frekvenci a o objemu, který zkonzumujeme,“ vyjádřil svůj názor Pohlreich.

    Manželka mu zakázala StarDance, každé kolo se tam někdo peleší

    V rozhovoru, který vedla herečka a moderátorka Tereza Kostková, Pohlreich také promluvil o nabídce zúčastnit se taneční soutěže StarDance.

    „Jedno pozvání už jsem měl a hrdě jsem ho odmítl. Mám nějaký stupeň sebekritiky a sebekontroly. Navíc je to pro mě neúměrně časově náročné,“ vysvětlil kuchař.

    I kdyby se Pohlreichovi nakonec chtělo tancovat, účast by mu zcela jistě nepovolila jeho manželka Zdeňka (47).

    „Řekla mi, že mě tam nepustí, protože každý díl se tam začne někdo s někým pelešit,“ pobavil Kostkovou Pohlreich.

    „Bulváru se nesmí tak moc věřit,“ řekla kuchaři moderátorka. „Není kouře bez ohně,“ odpověděl Pohlreich.

    Zdeňkovi a Zdeňce to spolu moc slušelo.

    Zdeněk Pohlreich s manželkou

    Kostková se ale nedala a Pohlreicha se k účasti v soutěži, kterou moderuje s Markem Ebenem, ještě pokusila přemluvit. 

    Řekla mu, že „netanečníci“ jako on mají ve StarDance často velký úspěch. Tato taktika ale na oblíbeného kuchaře vůbec nefungovala.

    „Každý tam chce mít toho svého blbce, aby se mu mohl posmívat. Ne ne, tohle bude beze mě,“ definitivně smetl nabídku ze stolu Zdeněk Pohlreich.

    Fotogalerie

    O čem sní tvůj e-mail?

    Šéfredaktor pro tebe každý čtvrtek vybere ty největší pecky a kauzy, které ti nesmí uniknout

    Ohodnoťte článek
    Hlasování skončilo

    Čtenáři hlasovali do 18:00 středa 1. dubna 2020. Anketa je uzavřena.

    • Super
      157
    • Trapas
      52
    • Tvl
      47
    • Haha
      46
    • Cože
      41
    • Sladký
      41

    Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

    Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

    Test sluchátek: Z šesti novinek nás nejvíce nadchly ty nejlevnější

    Premium Test zcela bezdrátových sluchátek přinesl docela neobvyklé překvapení: úplně nejlevnější model v celkovém hodnocení...

    Jak se rodí sebevražda. Psychiatr Höschl nejen o schizofrenii a depresi

    Premium Jak velká musí být síla, která člověka dožene k tomu, že si sám dobrovolně vezme život? Jaké jsou poslední myšlenky...

    Komentáře

    Mohlo by vás zajímat

    Vezmeme vás na titulní stranu
    Středa 20. října 2021, svátek má Vendelín
    • schránka
    • Přihlásit Můj účet
    EXPRES

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Volby
  • Speed
  • jít naiDNES.cz