Vědci z Cornellovy univerzity přišli na fakt, který asi nepotěší nejednoho milovníka kávy. Pokud pijete kávu, dost možná ve vás probouzí chutě na sladké, a to více, než by bylo záhodno. Jak je to možné?
Kofein blokuje receptory látky zvané adenosin. To způsobí, že se cítíte méně unavení a více svěží. Proto je káva tak oblíbeným nápojem po ránu nebo při dlouhých pracovních večerech. Má však ještě jeden vedlejší efekt.
Ze zatím neznámého důvodu kofein blokuje vnímání sladké chuti. Z toho důvodu vaše tělo bude mít pocit, že se mu cukru nedostává, a nutit vás, abyste ho konzumovali co možná nejvíce. A to může způsobit nejen nadváhu, ale při velké spotřebě kávy také závislost na sladkém.
Možná že si tak dnes po přečtení tohoto článku třetí kávu raději rozmyslíte!
Fotogalerie |