Úterý 27. února 2024, svátek má Alexandr

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Podcasty
  • Antiyoutuber
  • jít naiDNES.cz

    Zkuste to jinak: 5 netradičních bramborových salátů k vašemu kaprovi

    Vyzkoušejte letos na štědrovečerní tabuli předložit něco netradičního. | foto: Jenzeny.cz

    Vánoce se blíží a vy to chcete letos trochu ozvláštnit? Zkuste vyměnit tradiční recept na bramborový salát za nějaký nový. Nebojte se experimentovat. Poradíme, jaké přísady použít, aby to bylo chutné, a dokonce i zdravé.

    1. Salát z brambor s kedlubnou a křenovou majonézou

    Autorem tohohle receptu je nizozemský kuchař Richard Jacobsen. Budete na něj potřebovat kedluben, nové brambory, jarní cibulku, majonézu, křen a pražená semínka.

    Stačí uvařit brambory, vše pokrájet, smíchat a v míse spojit majonézou a najemno nastrouhaným křenem.

    Bramborový salát s křenovou majonézou má říz.

    2. Veganský bramborový salát

    Tohle bude jednoduché. Pokud přece jenom chcete klasiku, ale máte v rodině vegana, stačí použít místo majonézy sojanézu. A ideálně použít jí jen poloviční množství a zbytek doplnit sójovým jogurtem.

    Místo uzeniny přijde uzené tofu a je to. Celé to můžete doplnit nějakými klíčky.

    K nerozeznání od klasiky, že? Akorát, že tenhle je veganský, bez uzeniny a se...

    3. Rakouský bramborový salát

    Klasika mezi alternativními bramborovými saláty, kterou zbožňujeme. Když už se nacpete řízky a kaprem, zajezte to něčím dietním. Rakouský bramborový salát se připravuje pouze z brambor, cibule a kyselé okurky.

    Přidáte ocet, sůl a pepř (a cukr, aby to zas nebylo moc velké kyselo) a je hotovo.

    Rakouský salát potěší zejména ty, kteří mají rádi kyselé pokrmy.

    4. „Holčičí“ bramborový salát

    Skvělý recept, pokud slavíte Vánoce s kamarádkami. Základem jsou pochopitelně znovu brambory. Tentokrát k nim ale přijde nakládaná řepa, vařená mrkev, kyselá okurka, a pokud máte rádi, tak i červená cibule.

    A proč že je holčičí? Protože od řepy všechny ostatní ingredience zrůžoví.

    Růžový „holčičí“ salát s řepou.

    5. Středomořský bramborový salát

    Pokud si chcete v zimě trochu připomenout letní dovolenou v Itálii, pojďte na to fikaně a schovejte tu vzpomínku do bramborového salátu.

    Lehký salát se sušenými rajčaty vám připomene dovolenou v Itálii.

    K vařeným bramborám nakrájeným na nudličky přidáte jablka, celer, nakládané cibulky a především kvalitní olivy, rukolu, sušená rajčata a nasekanou bazalku. Můžete nebo nemusíte to spojit trochou lehké majonézy.

    Fotogalerie

    Ohodnoťte článek
    Hlasování skončilo

    Čtenáři hlasovali do 12:00 čtvrtek 22. dubna 2021. Anketa je uzavřena.

    • Tvl
      55
    • Super
      43
    • Sladký
      30
    • Trapas
      29
    • Cože
      28
    • Haha
      24
    Vybrali jsme pro vás

    VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

    Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

    Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

    Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

    Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

    Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

    Vezmeme vás na titulní stranu
    Úterý 27. února 2024, svátek má Alexandr

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Podcasty
  • Antiyoutuber
  • jít naiDNES.cz