Javorový sirup.
| foto: Profimedia.cz
Mnohé výzkumy se shodují, že rafinovaný, „bílý“ cukr nedělá našemu organismu dvakrát dobře. Jak se dá proti cukru bojovat, líčí třeba dokumentaristka Andrea Culková ve svém filmu Cukr-blog. Expres vám zase přináší seznam potravin, kterými lze sladit místo cukru.