Zavedená společnost Lucas Bols s tradicí sahající do 16. století se proslavila zejména díky svým likérům, které jsou dnes známé po celém světě. První likéry byly vyrobeny již v roce 1575 v Amsterdamu, tehdy jednom z největších obchodních center na světě díky zámořským plavbám a lodní dopravě, která sem přivážela aromatické byliny a koření až z daleké Indie. Právě byliny a ovocné šťávy tvoří základ likérů a geneverů Lucas Bols dodnes.

Likéry Lucas Bols nabízejí širokou škálu druhů a chutí: od ovocných přes krémové smetanové až po likéry na bázi jader a peckovin. Lucas Bols má ale v portfoliu i likéry bylinné či emulzní a najdete u něj také holandský gin Bols Genever založený na původní receptuře z roku 1820. Fermentace lokálních zrn kukuřice, žita a pšenice je završena trojnásobnou destilací. Vzniklý sladový destilát smíchaný s 22 botanicals tvoří základ tohoto jemného geneveru, který si své místo najde zejména v koktejlech. Vaší pozornosti by neměl ujít ani maracujový likér Passoa. Jde o skvělý základ koktejlů s chutí tropického ovoce. Netradiční chuť představuje také likér Pisang Ambon. Jeho klíčovou ingrediencí jsou malé zelené banány a inspirací pro tento likér byl starý indonéský recept. Jednoduchá kombinace s kvalitním pomerančovým džusem překvapí kromě příjemné chuti také zajímavými barevnými efekty.

Za zmínku stojí rovněž například italský likér Galliano vyznačující se výraznou vanilkovou chutí. Oblibu si získal zejména díky klasickému koktejlu Harvey Wallbanger, ale připravit z něj můžete i lahodný sladkokyselý sour.

Produkty zakoupíte na webu www.1er.cz. Prémiové destiláty, vína či nealko nápoje můžete pořídit také v kamenné prodejně v pražském Karlíně. Obchod najdete na adrese Pobřežní 42, Praha 8 (uvnitř restaurace Pohostinec Karlín). Je zde rovněž možné vyzvednout objednávky z e-shopu www.1er.cz.