Zapomeňte na chia a quinou! Superpotraviny máte běžně v lednici, stačí je najít

1. Steak s velezdravou salsou pro jedlíky

Nutričně super hodnotné jídlo pro celou rodinu. Ve čtyřech procích je 567 kalorií, 42 g sacharidů, 64 g bílkovin a 25 g tuku

Za steak s avokádovo rajčatovou salsou vám doma urvou ruce!

Základem je samozřejmě kvalitní steak, tím nejdůležitějším je ale salsa, se kterou ho podáváte místo klasické přílohy. Ta se skládá z kukuřice, avokáda a krájených rajčat, které zalijete omáčkou chimichurri. Jak na ní?

Nasekáte petržel a česnek a smícháte je se 2 lžičkami octa a 4 lžičkami olivového oleje. Přidáte oregáno a máte to.

2. Omáčka z červené čočky s kokosem

Něco pro milovníky orientálních chutí a vegetariány. Výživová hodnota tohoto jídla v jedné porci je 306 kalorií, 18 g sacharidů, 6 g bílkovin a 21 gramů tuku.

Krémová omáčka je skvělá v tom, že obsahuje kokosové mléko. Zdravá hustá tekutina má v sobě mnoho vitamínů a mohou ji i ti, co nesnáší laktózu. Superpotravinou v tomto receptu je červená čočka.

Jak na to? V pánvi rozpalte olej a vhoďte do něj chilli, zázvor, česnek, cibuli a kmín. Poté přisypte červenou čočku a nechte lehce prohřát. Přidejte krájená rajčata v omáčce a kokosové mléko, bylinky dle chuti - doporučujeme koriandr. A teď už jen stačí počkat, dokud čočka nezměkne. Podávejte se lžící bílého jogurtu.

3. Řepné smažené karbanátky

Nejlepší kombinace na posílení imunity? Vitamínem C nadupaný česnek a červená řepa plná antioxidantů!

Tři tyhle zdravé frity obsahují 198 kalorií, 3 g bílkovin, 20 g sacharidů a 2 g tuku. Můžete si je udělat k večeři nebo jako mls k večernímu filmu.

V míse smíchejte nastrouhanou červenou řepu s moukou a kmínem. Poté přidejte utřený česnek, sůl a pepř. Mokrýma rukama vytvarujte kuličky, a ty pak osmahněte na olivovém oleji. Výborné s tzatziki dipem!

Fotogalerie Zobrazit fotogalerii