Amaury Guichon není sochař, malíř ani truhlář, ale umělec, který pracuje s čokoládou. Dokáže z ní vytvořit neskutečné tvary, které vypadají skutečně jako opravdové. Žít v chladnějším bytě, aby vám čokoláda vydržela a neroztekla se, můžete si jeho výtvory vyzdobit interiér. Třeba takový gramofon by jako dekorace do obývacího pokoje seděl naprosto perfektně, i když nehraje.