Fotogalerie |
Ačkoliv si v zemi zmítané náboženskými konflikty přijdou na své zejména milovníci masa, i těm, co živočišné produkty odmítají, tu srdce zaplesá.
A bude plesat stokrát víc než u nás v Čechách!
Tel Aviv je moderní město, v němž se střetává mnoho kultur. Co náboženství, to jiný zvyk a jiné jídlo.
A toho veganského je tam k vyzkoušení habaděj - orientálními bezmasými pokrmy počínaje a raw produkty konče.
Co byste při návštěvě tohohle nikdy nespícího města jako vegani měli rozhodně ochutnat?
1. Veganskou snídani v Benedictu
Benedict je nonstop otevřenou restaurací, v níž dostanete pokrmy z vajec upravených na všechny možné způsoby. Myslí tam ale i na ty z nás, kteří živočišné produkty nekonzumují. Jejich cizrnová placka se zeleninou s dipem z uzeného lilku a avokádovým a rajčatovým dipem je must have!
2. Oběd v malém veganském bistru na Dizengoff street
Jméno malého bistra s venkovním posezením na ulici Dizengoff bohužel nikde nemůžeme najít, každopádně jej při procházce městem určitě potkáte. Top pokrmem z jejich nabídky je marocká specialita se zeleninou, rýží a tahini pastou. Lákavá je i nabídka jejich veganských zmrzlin.
3. Brunch v restauraci Anastasia
Anastasia je oázou v centru města. V tomhle příjemném podniku s terasou dostanete skvělou snídani tvořenou cizrnovou plackou, tofu vajíčky, bezlepkovým pečivem, arašídovým máslem, pestem, kešu sýrem, olivami, nakládanými rajčaty a salátem, kterou nespořádáte ani do večera.
4. Snídani v juice baru Tamara
Juice bar Tamara je oblíbeným místem v Tel Avivu. Dostanete tu čerstvé ovocné a zeleninové šťávy nebo smoothies z rostlinného mléka. Místní sem chodí také rádi na snídaně tvořené z ovoce, acai, müsli a ořechů.