
Čtveřice pražských restaurací, které dokazují, že česká kuchyně může být poctivá, současná a stylová!
Když se spojí kvalitní suroviny, úcta k tradici a kuchařský cit.
Za „plotnou“ stojí executive chef David Kalina, v čele týmů Libor Vedral a Petr Paulus.
A na talíři? Tradiční recepty, které mluví jazykem dneška. Jsou to Mincovna na Staromáku, Tiskárny v Jindřišské a na Národní a U Tellerů na Vinohradech.
A k tomu všemu vlastní vína, jejichž etikety tvoří umělci jako Honza Homola nebo Dan Bárta a další.
Více info zde: www.tadychutna.cz
Autor: Tady chutná!



