Emanuele Ridi patří bezpochyby k našim nejznámějším kuchařům, když ale do Česka dorazil, neměl to vůbec jednoduché. Jeho tatínek se totiž věnoval módnímu průmyslu a on musel držet krok. Nakonec se ale v jeho životě přeci jen objevilo vaření a po roce 1997 otevřel první restauraci.
Netrvalo dlouho a z Ridiho se stala televizní hvězda, která láká diváky k televizím italskými pochoutkami.
Čeština je ráj pro nadávky
Předtím než se však Ridi dostal na televizní obrazovky, musel pořádně vypilovat češtinu a ač se přízvuku nikdy nezbavil a náš jazyk z jeho úst zní roztomile zkomoleně, přiznává, že pro nadávky je jak dělaná.
Především tedy za volantem. Tady se ostatně naplno projevuje Ridiho jižanská povaha.
„Pro cizince je asi hodně těžké řídit někde v Římě nebo Neapoli. Holt hodně křičíme, gestikulujeme a moc neposloucháme předpisy, ale dohromady to funguje a hlavně se jede! Tady naskočí na semaforu zelená a neděje se nic, protože mají všichni vyřazeno na neutrál a spí. Než se proberou a zařadí jedničku, je zpátky červená. To se můžu zbláznit,“ říká v rozhovoru pro přílohu Pátek Lidových novin.
A řízení není jediné, co ho na Česku vytáčí. Naši muži se podle jeho názoru neumí oblékat. „Jsou často zvyklí na to, že jim oblečení od dětství vybírá maminka, pak manželka. Vůbec si nejsou jistí, nevědí, co jim spolu sluší,“ svěřuje se páteční příloze Ital s úsměvem na tváři, ale jedním dechem dodává, že každá země má nějaký vlastní nešvar.
Motýl Emanuele a jeho maková panenka
U nich v Itálii je to například zvyk maminek obsluhovat své syny.
Emanuele Ridi s manželkou Janou a synem Giacomem.
„Moje žena byla v šoku, když k nám poprvé přijela. Šel jsem na pláž a když jsem se vrátil, měl jsem od maminky košili vypranou, vyžehlenou a nachystanou,“ popisuje tamější mamahotely Manu.
Jeho česká manželka Jana mu samozřejmě takový servis neposkytuje a Manu moc dobře ví, že to po ní ani chtít nemůže. Důležitější pro něj je, že celá rodina tohoto Motýla Emanuela, jak Ridimu s oblibou říká česká veřejnost v narážce na slavný večerníček, podporuje jeho snahu ve StarDance, kde Ridi tancuje s Lucií Hunčárovou.
I když má k jeho pohybovým vlastnostem výtky zejména porotkyně Tatiana Drexler, která Emanuelovi kousavě vyčetla, že lépe než tanec mu jde otevírání vína v zákulisí, podle zákulisní šeptandy patří právě Ridi a Hunčárová k nejpohodovějším soutěžícím.
Možná to bude právě tím vínem. Ostatně - je to Ital. Je jasné, že dobré víno je u něj nade vše.
Fotogalerie |
