Vědci z Liverpoolské univerzity zveřejnili výsledky nové studie, která prokázala, že pojídání menšího množství kvalitní hořké čokolády (na Milku tak můžete zapomenout) před hlavním chodem vám překvapivě může pomoci shodit přebytečná kila. Jak je to možné?
Studie se účastnily ženy ve věku 50–65 let a vyšlo najevo, že snědí o čtvrtinu menší porci jídla, pokud předím snědí pár kousků hořké čokolády. Ve výsledku tak pochopitelně sníží příjem kalorií, což má pozitivní dopad na jejich figuru.
Důvod je poměrně prostý. Hořká čokoláda totiž obsahuje složku zvanou polyfenol, která v žaludku způsobuje pomalejší trávení velké části potravinových složek, především uhlovodíků, což snižuje chuť k jídlu.
Je však opravdu nutné dát si pozor na to, aby šlo skutečně o poctivou čokoládu. Studie totiž probíhala paralelně také ve skupinkách, kkteré pojídaly mléčnou, nebo dokonce bílou čokoládu. Ty nejen, že nepotlačily chuť k jídlu, ale ještě navíc pochopitelně měly vlastní kalorie, které snědli dobrovolníci navíc oproti svému obvyklému dennímu příjmu. Po měsíci studie tak naopak přibrali.
Fotogalerie |
