Hmyzí hostina k novému filmu (v hlavních rolích Jan Budař, Jiří Lábus, Jaromír Dulava nebo Kamila Magálová) asi nebyla vítaným překvapením, protože málokdo si v našich zeměpisných šířkách na takové pochoutky troufne. Herečka Kamila Magálová (67) se tomu ale nebránila a dokonce se zdá, že se do červa zakousla s gustem.
Hmyz je považovaný za stravu budoucnosti, protože je ho všude hodně, rychle a snadno se množí a navíc má být ohromně výživný. Nicméně představa, že namísto steaku na černém pepři s grilovanou zeleninou si necháte naservírovat larvy bource morušového, smaženého švába v těstíčku a cvrčky v čokoládě jako dezert, je pro většinu evropských obyvatel stále odporná.
V Čechách si už nějakou dobu můžete zajít na hmyzí degustaci, která sice nebyla legální, nicméně to zřejmě pro povahu pokrmu (a malé riziko nákazy) nikdo neřešil. Nyní ale přichází změna, takže pokud patříte mezi kulinární experimentátory, můžete si hmyz dopřávat častěji.
Fotogalerie |
