Pondělí 25. ledna 2021, svátek má Miloš
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
EXPRES

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Speed
  • jít naiDNES.cz

    Babica smaží pro milovníky filmů: Jeho cuketové chipsy jdou prý zdraví naproti

    Jiří Babica kouká na cuketu, jako by ji viděl poprvé. | foto: Youtube.com

    O tom, že Jiří Babica (59) dokáže držet prst na tepu doby, není pochyb. Před časem objevil YouTube a řádí tam jako černá ruka. Na rozdíl od Babicových dobrot se nemůže spolehnout na pomoc nadšených fanynek ve středním věku, to ale ve výsledku nevadí. Známý kuchtík se zaměřil na mladší publikum, které ho doslova hltá. Tentokrát se vytasil se „zdravými“ chipsy k televizi, tedy k „telebrndě“.

    „Napsal mi František, že si pochutnal na toastech pro gamery a jestli bych neměl recept pro filmové nadšence,“ začal své video Jiří Babica, který na prosby svých fanoušků často dá a jde jim na ruku, v tomto případě tedy spíše na zub.

    „Z brambůrek už je vám špatně? My si ale uděláme něco zdravého, a to chipsy z cukety. Tu nastrouháme na tenké plátky. Těstíčko je z minerálky, hladké mouky, pár kostek ledu, protože pak se to na cuketu líp nabalí. Obalenou cuketu dáváme do rozpáleného oleje,“ radí známý kuchař, který smažené plátky cukety (lehce osolené) doporučuje s okurkovým dipem.

    „Vezmeme jednu okurku, tu umyjeme, nastrouháme i se slupkou a trochu vymačkáme. V Řecku to dávají do plátna a vysoušejí, tak uvidíte, já to dělat nebudu. Dáme do mísy, kápneme vinný ocet, dáme sůl, pepř, přidáme čerstvý kopřík a půl litru řeckého jogurtu,“ pokračuje v „předfilmové“ krasojízdě Babica.

    „Někdo dává i česnek, někdo ne. Já ho dávat nebudu, ale na závěr přidám trochu olivového oleje,“ radí.

    „Pustíte si film, televizi nebo můj kanál, naberete... Je s tím trošku práce, ale vyplatí se. Františku, ty to zvládneš,“ vzkazuje jednomu ze svých fandů.

    Faktem je, že na Babicovy poměry jde o nezvykle zdravý a vyvážený recept, i když bez hrnce oleje na smažení se to neobešlo ani tentokrát. Že by šel Jirka pár měsíců před životním jubileem do sebe?

    Fotogalerie

    O čem sní tvůj e-mail?

    Šéfredaktor pro tebe každý čtvrtek vybere ty největší pecky a kauzy, které ti nesmí uniknout

    Poslali jste životopis a marně čekáte na reakci. Proč jiným odpovědí, ale vám ne

    Premium Jak žádají o práci bílé límečky a jak ty modré? Na koho nasazují personalisté robota? A proč se zájemcům o práci z...

    Malý stěhovák pro rodinu. Měřili jsme, který kombík je ten nejlepší

    Premium Ve velkém testu jsme srovnali tři kompaktní kombíky, které mohou být alternativou populární octavie. Navíc nejsou tak...

    Jak bude za času Vodnáře? Býci se dočkají lásky, dařit se bude Pannám

    Premium Vládu na nebi si jednotlivá znamení zvěrokruhu předávají podle toho, jak do nich vstupuje Slunce, což bývá vždy kolem...

    Komentáře

    Mohlo by vás zajímat

    Vezmeme vás na titulní stranu
    Pondělí 25. ledna 2021, svátek má Miloš
    • schránka
    • Přihlásit Můj účet
    EXPRES

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Speed
  • jít naiDNES.cz