Sobota 28. května 2022, svátek má Vilém
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
EXPRES

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Speed
  • jít naiDNES.cz

    Leoš Noha nestačil zírat, když Babica klohnil jedlý fotbalový míč: Bude i puk?

    V souvislosti s blížícím se hokejovým svátkem nelze nevzpomenout legendární video, v němž Jiří Babica (61) připravuje fotbalový míč z mletého masa. Nechybělo hřiště a herec Leoš Noha (54), kterého si pozval jako hosta, nestačil zírat, když branky známý televizní kuchař vytvořil z eidamu. Fanoušci hokeje by proto jistě ocenili recept na obří jedlý puk.

    „S Leošem si uděláme masový fotbalový balon. Mám tu kilo mletého masa, směs hovězího a vepřového, dvě cibule najemno, 150 gramů čedaru na kostičky, dvě houstičky zaleju černým pivem, přidám tři vejce a česnek,“ začal Jiří Babica zkraje svého receptu, ze kterého byli tehdy fotbaloví fanoušci paf.

    „Natrhám do toho čerstvý koriandr, osolíme, opepříme, přidám chleba v pivu, bramborový škrob, ten mi ten balon udrží, přidám i nadrcené nachos,“ pokračoval za asistence překvapeného Leoše Nohy, který si musel ihned dát pivo, aby to rozdýchal.

    Jiří Babica a jeho fotbalový míč z mletého masa. Patří do něj i pivo.

    Poté šoupnul svůj jedlý balon do hrnce s vroucí osolenou vodou a 20 minut na středním plameni vařil. Masný kolos pak přendal do pekáče a na 30 minut vložil do trouby rozpálené na 200 stupňů. A šlo se na pivo.

    To nejlepší přišlo, když s Nohovým přispěním Babica začal s přípravou hřiště z chleba, který pomazal pomazánkovým máslem a posypal jarní cibulkou coby trávníkem.

    Jiří Babica a jeho fotbalový míč z mletého masa. Nechybělo ani hřiště s trávníkem z cibulky. Branky udělal z eidamu.

    „Budou i branky, ty uděláme z eidamu,“ šokoval známý televizní kuchař, který z oblíbeného sýra dokáže vykouzlit takřka všechno.

    Na chlebové lože poté položil svůj obří „knédl“ alias fotbalový míč a zapíchl českou vlaječku s pocitem dobře vykonané práce a hrdostí toho největšího vlastence.

    Není divu, že by teď hokejoví fandové ocenili, kdyby něco podobného sestrojil i pro ně. Takový obří puk z nakládaných ryb a ledová plocha z aspiku, to by bylo žrádlo. Zvláště když se letos hraje ve Finsku, kde o dary moře není nouze...

    Fotogalerie

    O čem sní tvůj e-mail?

    Šéfredaktor pro tebe každý čtvrtek vybere ty největší pecky a kauzy, které ti nesmí uniknout

    V předdůchodu si odpočinu a pak se uvidí. Možnost, o které se moc neví

    Premium Má do penze pět let a je v předdůchodu na tři roky. Na víc totiž nemá naspořeno. Že to nejde? Ale ano. Legislativa to...

    Mami, ty se uzdravíš! Jana Vránová o synově cestě do NHL i boji s rakovinou

    Premium Před sedmi lety si prožila peklo. Bojovala s rakovinou lymfatických uzlin a nevěděla, jak to synovi, hrajícímu tehdy...

    Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

    Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

    Komentáře
    Vezmeme vás na titulní stranu
    Sobota 28. května 2022, svátek má Vilém
    • schránka
    • Přihlásit Můj účet
    EXPRES

  • Zprávy
  • Celebrity
  • Jen pro muže
  • Sport
  • Video
  • Speed
  • jít naiDNES.cz