Před krizí zachraňoval restaurace druhým. Teď Ramsay bojuje o přežití těch vlastních

Gordon Ramsay není jen slavný cholerický kuchař s řadou televizních pořadů, ale především je to podnikatel, který vlastní několik hotelů a restaurací. Multimilionář také nemá během koronakrize na růžích ustláno a svůj byznys teď zachraňuje jednou bankovní půjčkou za druhou. Už teď je jasné, že se jeho kuchařské impérium rozpadá. Stovkám zaměstnanců poslal e-mail, kde upozornil, že není vůbec jasné, zda pro ně ještě bude mít práci.

Gordon Ramsay (53) už si u banky dojednal půjčky pro svých šestnáct podniků, jež aktuálně bojují o přežití. Krize dopadla nejvíce na luxusní a drahé podniky, které jen na platech a nájmech vyplácí měsíčně ohromné částky. Mnohdy nejsou připraveny na rozvoz jídel a karanténa spojená s nulovým turismem je pro ně likvidační.

Charismatický šéfkuchař se chlubí tím, že jeho podniky patří k těm nejluxusnějším. Restaurant Gordon Ramsay má tři michelinské hvězdy.

Ramsay během krize odmítá své podnikání komentovat, má vlastní tiskovou mluvčí, která ale ohledně půjček také nechtěla nic sdělit.

„Gordon dělá vše, co může, aby udržel své podniky nad vodou a lidi v zaměstnání. Během krize osobně vložil do firem několik milionů. Na výplatní listině má stále ještě přes 400 zaměstnanců. Je ale jasné, že stejně jako ostatní ani on neví, co se bude dít v budoucnu,“ řekl pro The Sun zdroj z kuchařova okolí.

Podle dostupných informací Ramsay už musel propustit 500 zaměstnanců. Ti údajně neměli do poslední chvíle tušení, že je situace tak vážná, až na osobní schůzce s majitelem zjistili, že se s nimi nepočítá.

Ve Velké Británii se s otevřením hospod počítá zřejmě až v červenci. I v takovém případě musejí podniky počítat s výrazným omezením.

Gordon Ramsay

Gordon Ramsay dlouhodobě patří mezi nejbohatší celebrity. V loňském roce si měl vydělat jen za účinkování v kuchařských show přes 50 milionů dolarů.

Svou první restauraci otevřel v roce 1998. Podnik byl umístěn na luxusní adrese v londýnské čtvrti Chelsea. Dnes už vlastní podniky po celém světě. 

V České republice jej proslavily především kuchařské show, jež poté měly i svou českou verzi, která naopak proslavila Zdeňka Pohlreicha. Tomu se přezdívá český Gordon Ramsay, a tak ne náhodou v kresleném seriálu Simpsonovi dabuje Ramsayho právě Pohlreich.

„Nesnažil jsem se ho při dabingu napodobovat, protože je unikátní. Doufám ale, že nálada a to, co chce říct, vyzní v mém podání tak, jak má. Snad mu neudělám ostudu,“ řekl tehdy Pohlreich, který si za to vysloužil honorář tisíc korun.

Fotogalerie

Hodnocení článku

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 15:10 čtvrtek 17. září 2020. Anketa je uzavřena.

  • 14
  • 13
  • 11
  • 10
  • 10
  • 8