Po lukulských hodech, které v dýdžejském speciálu pořadu Prostřeno předvedli ostatní soutěžící, se v pátek k plotně postavila Lucie Dvořáková alias DJ Lucca. V mnohém se inspirovala Jamiem Oliverem a ostudu si neuřízla. Udělala tomu ale promo, jako kdyby vařila pro anglickou královnu.
Jídla pro menu si vybrala proto, že je v nich hodně zeleniny, hlavní chod je ryba a dezert je podle ní výživný a zdravý. Hodně se prý nechává inspirovat britským kuchařem Jamiem Oliverem.
DJ Lucca chtěla ukázat, že salát není jen natrhané listí, ale také spousta práce. K dobru je třeba přičíst, že vařila sama a manžel Michal Dvořák jí nepomáhal. Hostům naservírovala salát z pečené mrkve a avokáda s pomerančovocitronovým dresinkem, brokolicovou polévku a jako hlavní chod rybu se špenátem a sýrem feta. Dezertem pak byly muffiny z bezlepkové mouky.
Více než na přípravu jídel se Lucie soustředila na vzhled, před začátkem vaření přijela stylistka, aby to dýdžejce u plotny i u stolu slušelo. Týden vaření pojala spíše jako fashion week, ani jeden den nepodcenila outfit ani výběr kabelky.
Salát byl podle známé dýdžejky nebývale pracný, zato brokolicová polévka se vařila s přidáním bujonu.
„Je to recept Jamieho Olivera,“ řekla hostitelka, která od britského kuchaře „opisovala“ hned několikrát.
V pátek se v Prostřenu k plotně postavila DJ Lucca. Divákům k srdci manželka Michala Dvořáka z Lucie příliš nepřirostla.
„Nesehnala jsem mořského ďasa, tak jsem zvolila halibuta, což je podobné,“ vysvětlila divákům DJ Lucca, která měla paradoxně v den, kdy vařila, nejlepší náladu a působila docela uvolněně a sympaticky. Hostům rybí záměnu neprozradila, i tak sklidila velké ovace a nakonec byla ráda, že se mořský ďas nekonal.
„Musím se pochválit, protože v kuchyni netrávím každý den. Dala bych si devítku,“ nechala se slyšet s tím, že musí vařit častěji.
Fotogalerie |
